אם הגעתם לכאן, סביר להניח שאתם עובדים בתחום הפרסום או שאתם משפיעני רשת. בתקופה האחרונה פנו אלינו לא מעט משפיעני רשת שציינו שחברות מזון מוכרות הציעו להם תגמול גבוה תמורת פרסום של סרטון ברשתות החברתיות. לדבריהם, אין להם ניסיון בצילום של פרסומות, כך שהם ביקשו מאתנו לכתוב עבורם מדריך מפורט. לכן, הכנו את המדריך הנוכחי שיכלול את כל הטיפים הכי טובים לצילומי אוכל לפי סוגים שונים של מאכלים, כך שאתם צריכים רק לקרוא אותו וליישם.
טיפ לצילומי גבינות
צילום של גבינות צריך להיות בזום אין. כלומר, כמה שיותר קרוב לאלמנט המצולם. יש לשים לב מהם סוגי הגבינות שאתם מתכננים לצלם, להלן פירוט אודות 2 סוגים עיקריים:
גבינות למריחה
אם אתם מתכננים לצלם גבינות למריחה, הטייק העיקרי צריך להיות של פרוסת לחם או בגט ועליו צריך להראות מריחה אחידה של הגבינה.
גבינות קשות
בצילומים של גבינות קשות אפשר פשוט להניח על צלחת כמה סוגים של גבינות (ההמלצה שלנו היא להניח בצורה מעגלית, על צלחת עגולה בעלת צבע אחיד, כדי שלא להקשות על הצופה מבחינה וויזואלית). אפשר לסובב את הצלחת ולצלם מקרוב, מקובל גם "לזרוק" פרוסות גבינה קשות על לחם ועליהם "לזרוק" ירקות ולערוך אחר כך את הצילום לסלואו מושן.
טיפ לצילומי בשרים
אם אתם צריכים לערוך צילומים לבשרים, ההמלצה שלנו היא לצלות את הבשר על גריל או על מעשנות בשר. לאחר שהבשר מוכן, ניתן להכין את המצלמה ולצלם מקרוב את החיתוך של הנתח לפרוסות. במידה ואתם מעדיפים שלא לחתוך את הנתח, אלא להראות אותו בשלמותו, ניתן להניח אותו בעדינות על משטח עץ ולצלם בסלואו מושן את הנחיתה של הבשר על משטח עץ. عגם כאן, חשוב לשים לב לפרטים קטנים. להלן כמה פרטים שאתם חייבים לדייק בהם:
- תעשו שימוש אך ורק במשטח עץ ולא בצלחת
- תצלמו תמיד מזווית שנמצאת אל מול הנתח. לא מעל ולא מתחת.
טיפ לצילומי כריכים ומאפים
התבקשתם לצלם כריכים ומאפים? כדי לצלם את הכריך או המאפה, אתם צריכים לבחור באחת האפשרויות הבאות:
פרוסת לחם עבה
עדיף לבחור בפרוסת לחם מקמח מלא עם דגנים, בחירה זו משדרת לצופים מסר של בריאות
בגט
בגט מעביר מסר של קרנצ'יות וגורמת לצופה לרצות לתת ביס בכריך (שזו בעצם המטרה של הפרסומת)
לאחר שבחרתם את הפחמימה המועדפת עליכם, אתם צריכים להכין את המצלמה לזווית הצילום המתאימה. מדובר כאן בזווית מלמעלה בלבד. חשוב לשים לב לאופן שבו אתם מניחים את הכריך. ניתן להניח אותו על משטח עץ ללא צלחת, אך אם אתם מעדיפים להניח את הכריך על צלחת, זה אפשרי, פשוט תניחו אותה על שיש לבן בלבד.
